Tips: chokladbomb
Eftersom veckans tema är tips, så kan jag inte låta bli att tipsa om något gott bakverk. Jag bara älskar min systers recept på choklad cupcakes. Det är så goda att man helt enkelt inte kan sluta äta, hela kombinationen med choklad toppning och choklad i muffinsen gör allt perfekt för ett chokladmonster som mig. Blir aldrig för mycket! Och de är perfekta att bjuda släkten när de kommer på fika, dock skulle jag rekommendera att göra en extra stor sats så du har extra många till dig själv. För dessa är totalt oemotståndliga! Man blir helt enkelt beroende av dem.
Och tänk vad fina ett par choklad cupcakes med vit chokladsmörkräm som toppning skulle läggas upp prydligt och fint på den här fina tallriken med en ros i mitten och tre förgätmigej och med kvistar med blå blomma runt kanterna! Den gavs in av Gustaf Nyman. Fastnade direkt för denna tallrik, den skulle vara perfekt t bli perfekt till fikat.
Recept:
1 ägg
50 g rums tempererat smör
1½ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 dl varmt vatten
2 msk kakao
2 ¼ dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
Toppning:
100 g choklad
2 st äggulor
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
200 g osaltat smör
Tillvägagångssätt:
Sätt ugnen på 180 grader och vispa sedan sockret och smöret mjukt och luftigt. Tillsätt ägget och vaniljsockret och vispa till en jämn smet. Blanda i det varma vattnet och kakao tills det löst sig, vispa sedan ner det i smeten. Sikta ner övriga ingredienser och vänd försiktigt ned dem tills allt blandar sig. In i ugnen i ca 25 minuter.
Nu till toppningen. Börja med att smälta all choklad och ställ åt sidan. Vispa smöret fluffigt. Sikta ner florsockret och vispa tills det är vitt och luftigt. Tillsätt sedan vaniljsocker och vispa sedan ner äggulorna och chokladen. Spritsa cupcakesen och dekorera valfritt!
Tips: Radioprogram, podcast, ljudbok och animation.
Du kanske har sett TV-serien The Office? Hjärnan bakom succén har även producerat mitt tips. Serien The Ricky Gervais Show har producerats flera gånger i olika format och har haft en stor framgång, med ett rekord för flest antal nedladdningar för en poddsändning, 300 miljoner. Den startade 2001 och har fortsatt släppts i olika format och säsonger fram till 2010.
Det är enligt mitt tycke en mycket underhållande serie som bjuder på mycket brittisk humor. Själv föredrar jag att kolla serien på youtube där de animerade säsongerna finns men den finns även att ladda ned som podcast. Det är mycket barnsligheter i avsnitten och därav den valda leksakshunden Briotax. En leksakshund vars ålder är lika med serien. Det är dock barnsligheter som har sin charm och som ofta leder till en livfull diskussion att lyssna till. Det är nämligen det serien bygger på.
The Ricky Gervais Show består utav de tre brittiska tv-profilerna Ricky Gervais, Stephen Merchant och Karl Pilkington. Dessa tre män spelar i 30 minuter in vad de säger till varandra och gör det bra. Samtalen kretsar ofta kring Karl Pilkingtons tankar och värderingar så att Gervais och Merchant sedan kan spinna vidare på dessa och komma på många roliga meningar och historier. Detta oftast på Pilkingtons kostnad, men eftersom de är britter kan de säga mycket innan någon tar illa upp. I säsongerna brukar de även ha vissa fasta tema vid sidan om de vilt flygande diskussionerna. Det är teman som Monkey News eller Karls Diary, högläsning ur Pilkingtons dagbok med många kommentarer om vad som däri står skrivet.
Jag rekommenderar denna serien som ett alternativ att välja då man är ute efter något underhållande men kort som går att njuta av på många olika sätt och vis. Det kan också vara nyttigt för den som vill öva upp sin engelska hörförståelse med lite Manchester-dialekt.
Tips: Tv-serier
Jag har under mina 18 år på jorden sett otroligt många filmer och serier, stött på alla klichéer och tröttnat lite på dem till slut. Eftersom nästan alla serier och filmer slutar lyckligt har man förväntningarna att det ska sluta lyckligt i allt man ser. Men så stötte jag på en TV-serie som var raka motsatsen och till början ogillade jag alla chockerande och olyckliga stunder men sedan blev det de som jag gillade mest med denna serie. Den serien jag pratar om finns även som bok, dock har jag bara sett TV-serien. Den serie jag tänker tipsa om är Game Of Thrones.
Game Of Thrones är en TV-serie för dig som är trött på klichéer och gillar fantasy. Denna serie är fylld av krig, fantasy, chockerande händelser och jag kan inte annat än rekommendera den. Game Of Thrones passar alla åldrar över 16 skulle jag säga då den kanske är lite för våldsam och brutal för dem som är yngre. Så alla ni andra över 16 ta en titt vet jag!
Denna karmstol drog jag mig till då den var så himla stor och maffig. Den påminde mig om en tron vilket är varför jag valde den. Det är en karmstol i en övergångsstil mellan fransk barock och rokoko. Stolens ursprung är okänt då C.G Blomberg inte kände till ursprunget när han tillfrågades efter sin pensionering. Stolen är alltså ett mysterium, vem ägde den? En kung? En adelsman? Vem vet?
Tips: På spåret
Detta leksakståg i trä har tillhört Klockbergets förskola. Tåg är en av de där klassiska leksakerna som inte verkar vara populära för endast en eller ett par generationer. Alla har någon gång lekt med leksakståg. Jag kommer ihåg att jag har haft åtminstone två leksaksjärnvägar.
Idag ska jag dock tipsa om en helt annan lek med tåg. Nämligen långköraren På Spåret som visats årligen på SVT sedan 1987. För dig som mot all förmodan inte åtminstone hört talas om programmet: två lag, med två deltagare i respektive lag, sitter i varsin tågkupé med en nödbroms hängande från taket. Programmet går ut på att man åker på resor, på spår eller väg, genom att man får se en video av sagda resor. Man ska sedan lista ut vart man är på väg och dra i nödbromsen så snabbt som möjligt för att få så höga poäng som möjligt. Till hjälp får man ledtrådar bestående av ordlekar som blir lättare ju närmre slutdestinationen man kommer – men tro mig, detta är svårt nog. När destinationen nåtts ställs en handfull frågor, där åtminstone en brukar vara en musikfråga, för att få extra poäng. Den med flest poäng i slutet av resan vinner.
På Spåret gör vad frågesporter gör allra bäst. Det är både oerhört underhållande – det är inte ovanligt att man skrattar rakt ut – samtidigt som det är allmänbildande. Precis som en bra bok eller film så dras man med av underhållningen, men man hålls kvar av de lärdomar man drar. Nog för att” lärdomarna” kan anses vara av det mer triviala slaget, men att ha god kännedom om världen är nog så viktigt, särskilt i dessa globaliserade tider.
I en tid då det sänds mycket, för att vara fullständigt ärlig, skit på tv är det uppfriskande när ett program som På Spåret bryter det mönstret. När det kommer till underhållningsprogram finns det idag inget bättre än På Spåret – vilket reflekteras i tittarstatistiken. Jag och över två miljoner andra har redan gjort det, så gör det du med – hoppa på tåget och titta på På Spåret!
Tips: Lek mer
Den lilla dockan av krollsplint och bomull från 1950 har ett meddelande till oss.
LEK MER.
Lek mer i livet, lek dig levande, lek.
Allting är ändå hitte på som Navid Modiri så klokt säger i radioprogrammet P1 om Fantasi.
Det avsnittet kan ni lyssna på via länken nedan, eller via SR-appen om ni är på språng.
Jag tror på att vi måste få leka för att kunna befria oss från oss själva.
Bort från alla påhittade, föreställda strukturer och barriärer. Bara få tänka att "nu hittar jag ju ändå bara på, så det spelar ändå ingen större roll."
Det är inte på liv och död, för det är lek.
Och det är kanske just då, mitt i leken, som man ändå närmar sig det djupaste allvarets insikter.
Men intentionen var att lekaleva, kravlöst och fritt.
Det tror jag på.
Fantasi, skapande, kreatöriserande.
Passa också på att kika in på hemsidan 365 saker (länk nedan).
Där listas tusentals lekar, saker att göra.
Ganska så galant faktiskt.
Så 3 tips från mig:
1. Lyssna på P1 om Fantasi
2. Kika in på 365 saker och välj och vraka
3. Börja lek.
LEK MER!
P1 om Fantasi: http://sverigesradio.se/sida/default.aspx?programid=4476
365 saker: http://www.365saker.se/
Tips: Divergent
De tappra.
De osjälviska.
De ärliga.
De fridfulla.
De lärda.
Det finns en värld där människor placeras i olika fack, i olika falanger, baserat på deras främsta karaktärsdrag. Där de som strävar efter kunskap inte kommer överrens med dem som sätter andra före sig själva, där de som anser att strävan efter lycka är det viktigaste i livet inte umgås med dem som skyggar undan från feghet eller dem som prioriterar ärlighet över allt annat.
Världen som jag precis beskrev för er fungerar lite som trädpusslet på bilden; den grönmålade stjärnan passar bara i ett av hålen, försöker man tvinga ner den i triangelns hål så kan man försöka hur länge som helst för den kommer aldrig att passa in. Barnen på Klockbergets förskola i Nyköping har säkerligen provat alla möjliga kombinationer som man kan tänka sig, men det är bara en som fungerar. Likaså ska det bara vara en av falangerna som passar in på var person i världen jag tidigare skrev om.
Beatrice Prior, eller Tris som hon kallas, är dock ett av få undantag till detta, för hon har framträdande karaktärsdrag som passar in på tre olika falanger, hon är en pusselbit med flera motsvarande hål. I boken Divergent, namnet för dem som passar in på mer än en falang, får vi läsare följa Tris när hon upptäcker att världen hon lever i är mer komplicerad och korrupt än hon först kunnat tro, allt medan hon försöker dölja den farliga sanningen om att hon är divergent.
Det var längesedan jag läste en bok och fylldes av känslan att jag absolut inte vill sätta ner den, men det är precis så jag känner just nu med Divergent. Jag vill bara läsa, läsa, läsa och ta reda på mer, mer, mer om Tris och världen hon lever i. Och det är en sak som jag tycker kännetecknar en riktigt bra bok. Så det blir mitt tips till er läsare, läs Divergent av Veronica Roth! Det tänker jag kila iväg och fortsätta göra nu, för jag vill veta vad som händer härnäst.
Tips: Handla second hand
Du vet den där känslan när du kommer till skolan i det nyinköpta plagget, kanske en tröja, som du var så ivrig över att ta på dig på morgonen. Känslan som du får när den första personen du möter i skolan har på sig en precis likadan tröja. Det är en väldigt irriterande upplevelse men det finns en magisk lösning. Den kallas second hand.
Förutom att second hand kläder ger dig en unik och snyggstil är det också väldigt billigt. Som de flesta unga lever jag på studiebidraget och har inte så mycket pengar över i slutet av månaden. Då är det toppen att kunna fynda snygga kvalitets kläder för låga priser.
Den söta handväskan på bilden liknar handväskor som går att hitta i second hand affärer. Just den här väskan är dock lite äldre, den är tillverkad 1860 och har skänkts till museet av Elof Carlsson från Nyköping. Dyker du upp på skolan med en väska som denna på axeln, kan du vara säker på att du får behålla din entusiasm över fyndet.
Second hand och loppisar har en häftig grundtanke som är guld värd ur ett miljöperspektiv. ”Den enes skräp den andres skatt.” Hur fantastiskt är det inte att kunna återanvända en snygg jacka för 150kr istället för att köpa en ny för flera hundra? Vi lever i ett samhälle där konsumtion lämnar ekologiska fotavtryck på vår jord. Tillsammans bär vi ett ansvar för att förändra vår ohållbara livsstil. Och om en av dessa förändringar är att handla lite mindre nytt och istället handla billiga och unika begagnade prylar så är det ingen uppoffring för mig.
Här kommer tips på bra second hand affärer i Sörmland som dessutom driver någon form av välgörenhet:
Flen: Antik & Second hand
Eskilstuna: KFUM öppna hjärtat
Eskilstuna Myrona
Nyköping: Öppen Hand
Nyköping: Kupan- Röda Korsets Loppis
Mitt sista tips är en internetsajt som heter vintagekartan.se där kan du hitta grymma second hand butiker och loppisar i hela landet.